武汉蔡甸大学生袁国新回乡创业养殖黑斑蛙奏响乡村振兴强音

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所属分类:小龙虾养殖技术

  在“大众创业、万众创新”的时代热潮中,在乡村振兴的号角吹响之时,越来越多的大学生、都市白领纷纷加入返乡创业热潮。名校毕业的袁国新,瞄准时机,毅然放弃都市生活回乡创业。

  袁国新于2012年毕业于华中农业大学,后一直在一家空调厂工作,生活轻松安逸,然而都市生活替代不了对家乡的眷恋。2015年,袁国新意外发现蛙的市场需求大,但周边没有养蛙的人,而野生蛙又禁止抓捕,他当即就萌生养蛙的念头。袁国新四处查找养蛙的有关资料,到外考察学习蛙养殖产业,了解发展前景。2015年袁国新和友人一起创办养殖场养殖黑斑蛙。经过一年的试养,袁国新才全面掌握了黑斑蛙养殖技术。2016年,袁国新怀揣着打工积攒的资金,回到家乡索河街辜湾村,自己创业开始养殖黑斑蛙。

  2016年,袁国新流转土地45亩,建设自己的黑斑蛙养殖基地,从设计规划到施工、配备电路等各项流程全都亲力亲为。基地建成后,袁国新迅速从麻城购进黑斑蛙种蛙160斤,开始了种蛙养殖。同时,袁国新用一半的蛙池养殖小龙虾以降低风险和减轻资金压力。到2016年底,种蛙和小龙虾长势良好,收入可观,这坚定了袁国新扎根农村创业的决心。

  2017年,袁国新将试养的面积扩大了一半,然而新问题也随之而来。首先是管理上人手不足的问题,其次是防偷防鸟害及鼠害的问题。袁国新马上聘请3位村民到基地作为常年管理人员,忙时聘请更多的农村闲散劳动力到基地打工。经过辛苦饲养,黑斑蛙成活率达90%,且长势良好,就等七月份上市销售。然而,眼看丰收在望,一夜之间,成蛙被盗走2600多斤,损失达4万多元。

  虽然遭受这样的损失,2017年黑斑蛙养殖每亩的经济效益也达到1.3万元。袁国新算了一笔账,黑斑蛙亩产值在5至6万元,成本在3万元左右,每亩可得纯利润2万元左右。加上小龙虾的收入,回乡创业的收入比在城市工作高得多,这更加坚定了袁国新扎根农村的信心。

  袁国新表示:“黑斑蛙大规模养殖并不简单,培育种苗、场地消毒、控制水质、喂食技巧等等都有讲究。我也是不断地探索、琢磨,积累经验,购买相关书籍和参加相关技术培训。通过多种方式积极学习,不断更新知识,提升自己的养殖技术水平。”

  2018年,袁国新大胆投入数万元,建起了4个温室大棚,以提高温度,让黑斑蛙提前一个月结束冬眠进入生长繁育期,这在华中地区还相当少见。至3月乍暖还寒,基地里蛙声一片。对大棚技术的成功运用使得袁国新颇有几分成就感。预计2018年黑斑蛙和小龙虾的养殖收入可达35万元。

  下一步,袁国新着眼于黑斑蛙的深加工,主要方向是加工、销售冰冻蛙,并与餐饮业直接对接,既能让餐厅节约人力成本也能提高基地的经济收入。其次是加工卤制品,这可是餐桌上的一道名菜,其效益比纯养殖高地多。

  回乡创业三年,黑斑蛙养殖基地已初具规模,并带动当地人就近就业、增收致富。袁国新目前最大的希望是能流转到更多土地,并得到相关部门的资金支持,从而把养殖场规模进一步扩大,带动更多村民致富,为乡村振兴贡献微薄之力。

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