农村有什么致富项目

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  目前,在水蛭(又称为蚂蟥)养殖繁荣的背后存在着许多问题,牟取暴利者利用人们对这一行业缺乏了解和求富心切的心理,把初养者导向误区。主要存在以下几个问题:

  引种问题。由于行情的攀升,水蛭确实成了低投高效的养殖项目,但绝非一本万利,1亩水蛭出干品80公斤-100公斤,市场买入价为140元/公斤(大多数药农都是以此价出手,药商成交的为市场卖出价),1亩地收入最多也就在1.4万元。

  而某单位在某报上说,养10平方米即1/6亩可获水蛭干品80公斤。按亩算,其效益是12万元。在这种诱人利润的幌子下,种价高达5元-6元/条,是商品价(每条0.3元)的20倍。水蛭有年龄,2年以上才有繁殖能力,20克以下的最好不要引,15克以下的绝不用,6月份以后不应引种,以免引进已排过卵的蛭或幼蛭,使当年不见效益。

  销路问题。销路是引种的前提,特种养殖由于其“特”决定了其销路之“窄”。虽然水蛭紧缺,但市场并非敞开收购,药商以自己的销路为前提收购,各级药材站也是根据去年医院的用量以销定购,这就致使很多人怀宝不遇,最终低价出售。闯市场绝非一般养殖户的能力和财力所及,且市场不成熟,农民只有依赖回收,而有些引种的场家连商品蛭都未出售过,抄来几家药市的地址交给引种者就完事大吉。引种户一定要到药市亲自考察了解一下实际情况,再寻找一个可靠的合作伙伴,这是特养致富的关键之关键。卖给谁?你能回答这个问题了,你就可以引种了。

  技术问题。水蛭确实易养殖,疾病极少,但细节问题不少。去年安徽省六安市一家养殖户家的水蛭翻白肚,原来是场地不合适,田在上,水在下,换水不方便,别人还要从他田里过水,水质受污染,水面平台无遮无盖,水里的生物链根本就没形成。很明显,他上这个项目很盲目。所以仅有致富心切的动力还不够,小心谨慎更重要,拿出辛苦钱之前一定问一句:我有什么样的养殖条件?技术虽不难,但也应学到八成才行动。心中无底,切莫盲动,切莫听信“房前挖个水沟就是1万元”的鬼话。水蛭素的提取和应用,除了医疗研究机构,绝非一般养殖户所能为。至于什么“无水速生蛭”更是凭空而出。

  水蛭又叫蚂蟥,自古以来就是一种名贵药材,利用它可治疗心绞痛、脑中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少,而日本每年都要从我国进口千吨水蛭,导致价格不断攀升。水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍水蛭稻田生态养殖技术,供参考。

  1.稻田条件 要求水源充足,排灌方便,水质良好,保水性好,面积667~1334平方米为宜。

  2.主要设施 ①沟。在田四周挖沟,深1.2米,宽2.0米,另在田中开挖若干深0.4~0.5米、宽0.6~0.8米的道与沟连通,成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25%左右。②堤。堤面宽1米,高0.6米。③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0.3米的围墙,进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。

  4.水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克腐熟的有机肥,同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物,培育微生物和水草,保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。水蛭种可到养殖场购买,也可于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕,每平方米水面放养800~1000尾。

  5.平时管理 ①投饵。水蛭为杂食偏动物食性,主食水中微生物、浮藻类,爱吃螺蚌肉、猪肝糜,嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲料或草粉等,荤素搭配。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中,让其自然繁殖,供水蛭摄食。投喂要注意“四定”。“定时”,每天上、下午各投一次;“定位”,田中浅水边;“定质”,饵料新鲜,及时清除残饵;“定量”,根据水温等情况调整投饲量,吃饱为止。②施肥。稻田一次性施足有机肥,667平方米施3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉,667平方米施10千克,既补充水蛭饵料又作追肥,少量多次。③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田的生态作用,故水稻及水蛭均极少发生病害。一般不需用药。④水质。平时水层维持在20厘米左右,每5~7天加注一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘,发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题,及时予以维修。6.加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格,在稻收后即可捕捉加工,捕大留小。将捕来的水蛭放入盛有5%~10%食盐水的容器中,使其全部死亡,然后用清水漂洗干净,摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优质水蛭干的标准是:规格整齐,无杂质,含水率在20%以下。

  (1)用新鲜的猪、牛的凝血块,于下午5~6点钟投放在池边,血块一半浸入水中,一半留在岸边,这样即可引诱医蛭吸食,又可防止水的污染。剩余的血块要及时清除,防止发霉变质引起污染。每隔5天投喂一次。

  (2)水质污染变臭时,要及时换水。换水时不要大量或全部换水,以防温差变化较大,影响医蛭的消化能力或引发其他病症,要少量逐渐地换水,先放出少量旧水,再注入少量清水。

  医蛭个体较小,作为中药使用饲养价值不大,因此其有关的养殖方法不多介绍。下面将重点介绍宽体金线蛭的饲养管理及注意事项。

  (二)宽体金线)水质要求肥、活、清、含氧量充足。水肥度不够时,可将少量的牛粪或鸡粪等发酵后撒入池底,既保证了水的肥度,又使池底保持松软。但水不能过肥,过肥时,容易缺氧。发现水质恶化时,要及时逐渐更换以部分净水。为防止水质恶化,正常养殖时,注水和出水速度相均,使池水处于极微流的状态下。

  (2)投喂食物。幼苗期即每年的4月中旬至5月下旬,向水面泼洒猪血或牛血,供小水蛭吸食,5月下旬后向水池中投放活的河蚌或田螺供水蛭吸食。每667平方米水面投放250克重的河蚌100只左右。投放量少,不够水蛭吸食,投放量多,易导致缺氧或与水蛭争夺空间,每半月向水面泼洒猪血或牛血一次,供水蛭吸食或河蚌滤食,每2个月补投河蚌30只。

  (3)池水温度应保持在15℃~30℃,低于10℃时停止摄食,高于35℃时,表现烦躁或逃跑。水温较高时,可适量注水提高水位,以调节水温,也可增加换水量。

  (4)防治农药、化肥及水质污染。宽体金线蛭的耐污性和抗药性都差,池水中含有0.28×10-6浓度的升汞或0.14×10-6浓度的硫酸铜即可杀死它,因此养蛭池周围的农田最好不打药并少用化肥。同时,不要有生活污水或有机废水渗入、排入养殖池内。

  (5)注意防逃。条件不适时,水蛭会逃跑。要经常巡塘,发现逃跑水蛭要及时捉回并采取相应的防逃措施。对进入生石灰沟内死亡的个体要及时捡回凉干,备作药用。在阴天或雨天注意巡视池周,防止水蛭大量逃跑。

  (6)设立围网,防止蛙、蛇、鼠类捕食。为防止鸟类特别是水鸟捕食,可在池周围设定1~2个稻草人恐吓。

  (7)保持水边土壤湿润。特别在4~5月份,水蛭正处于繁殖季节,要经常在岸边喷水,保持土壤潮湿,防止土壤干燥和板结,为水蛭的交配、产卵创造良好的条件。

  (8)冬季越冬期间要防止水蛭受冻害。水蛭多在浅土或枯草树叶下越冬,很易因突变的寒冷天气受冻而死。为此,越冬时在池边近水处加盖一些草苫或玉米秸秆等,并适量提高池水的水位。

  一般经过6个月的生长,早春放养的幼苗到10月份即可长成与成体一样大小,然后就可捕捞加工了。需要留种时,选择个体较大,生长健壮的留种,一般每667平方米留种15~20千克即可。将留下的水蛭种集中放入到育种池中越冬,越冬前要把水放掉,池面和池周围加盖草苫或秸秆防冻并保持泥土湿润。也可带冰越冬,但一定要将池水适当加深,防止完全结冰冻实。

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