脑洞大开!嘉善农户稻田里养小龙虾

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所属分类:螃蟹养殖技术

  一亩农田可以同时种水稻又搞水产养殖吗?如今,这两种看似不相干的生产方式却融洽地结合在同一块土地上,互相滋养,构建起稻田综合种养的雏形。

  近日,记者来到天凝镇宏杨村,在村民万先锋的养殖基地内,大片的有着回形沟的稻田上,一行行大大小小的白鹭等水鸟飞翔追逐,旁边的回形沟也不时有龙虾、青虾等水产品冒出水面,一种新型稻谷和水产品绿色食品标准综合种养模式展现在面前。

  采访当天,基地负责人万先锋正站在田埂边往沟渠内投放食物。“我和合伙人俞峰从小在河边长大,对鱼虾、水稻有着特殊的感情,长大后,我从事建筑行业,俞峰养殖甲鱼。”万先锋说,“在政府的宣传带动下,俞峰主动将温室甲鱼棚拆除了,拆除后干什么?当时,我也正好项目完工后回到天凝老家,我们萌生了养殖小龙虾的念头。”据了解,小龙虾养殖对水质要求极高,毫无经验的两人来到江苏等地考察学习。“在江苏看到不少人在稻田里挖上回形沟,养殖小龙虾、河蟹、青虾等,稻田里水清、有水草、水源充足且水中微生物多,是养殖小龙虾的理想场所。”万先锋和俞峰从中看到了商机。

  说干就干,万先锋在承包的农田内挖上宽为2~3米的回形沟,并从外省购买了水草和小龙虾苗投放在沟渠内。“看似一帆风顺的养殖之路,其实中间也出现了一些小挫折。”万先锋介绍,由于外省购买的水草并不适应嘉善的水质,出现了大面积死亡的现场,对小龙虾生长造成了一定的影响。

  “我随即将这些‘水土不服’的水草清除,并在朋友的介绍下,在同村养殖户的虾塘内购买了一些水草。”水草问题刚解决好,万先锋并没有闲下来。“水稻也不能是本地常规稻,而是单株平均直径达9.28mm的芦苇稻。”由于稻田里不打农药,稻田里的杂草都由人工拔除。万先锋、俞峰两人再叫上几名工人每天要到稻田里拔草,皮肤晒得黝黑。“我们的小龙虾供不应求,每公斤小龙虾批发价可卖到28元至40元之间。”万先锋说,为充分利用稻田的空间,提高种养效益,他们还将青虾、螃蟹等“请”进来,稻田的生态循环链更加完整了。

  除了在养殖技术上下工夫外,万先锋还在节约开支上动脑筋。为降低成本,他自己配制养虾饲料。投喂小龙虾的动物性饲料采用的是螺蛳、蚌及价格相对低廉的白鲢、野杂鱼等。“我们的梦想就是带动更多农民共同富裕。”万先锋说,这个“稻虾共生”种养模式,能产出更健康、安全的农产品,提高了农民的收入。

  据悉,全县的水产养殖面积接近7万亩。如何提高养殖户的经济效益,从传统的养殖向现代渔业,包括养殖名特优水产品转变,才能使养殖户们获得较高效益。这就是县农经局近年来大力推广的稻田综合种养模式。

  据县水产技术推广站工作人员介绍,这一模式既可以借助鱼虾、甲鱼等水产消灭水稻虫害,对水稻可以起到良好的生态防病效用,进而达到减少农药使用目的;又可以让鱼虾、甲鱼等水产的粪便为水稻提供天然养分,减少化肥使用量。县水产技术推广站将着力提高农业用地利用率,减少农药、化肥使用量,进一步减轻农业面源污染和水产养殖尾水污染,全力助推“五水共治”。

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