《生财有道》老百姓身边的致富故事

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所属分类:山羊养殖技术

  主持人魏喆:各位网友大家好,欢迎进入搜狐访谈间,今天我们要跟大家聊一个有关致富的话题,我

  相信很多网友注意到了,这个月央视财经频道推出了《生财有道》这个节目,今天我们非常荣幸的邀请到了《生财有道》的栏目组原创人员做客,和大家分享一下这个节目台前幕后的一些故事。大家有什么想说的,可通过搜狐微博@《生财有道》进行留言。

  首先我来介绍一下今天做客的两位嘉宾,他们是CCTV2《生财有道》栏目主持人李晓东和主编文新宇。

  主持人:欢迎两位嘉宾的到来!由于受众群体的不同,我们的网友有些可能还不是很了解《生财有道》这个节目,两位嘉宾可否给大家先简单的介绍一下这是一档什么节目?针对什么样的群体,有些什么样的选题?

  李晓东:我首先声明一下,我们这档节目,不光农民朋友爱好,城市朋友也爱看。农民朋友喜欢看一些发财致富的信息,养殖的信息,城市里年轻人也喜欢看,是因为它里面有很多稀奇古怪的动物,人们平时很难接触到这些动物。至于节目的定位受众群,文老师可以介绍一下。

  文新宇:这个节目时间长度为45分钟,《生财有道》最初的前身是《为您服务》,后来财经频道做专业的财经,将《为您服务》改名为《理财在线》,做一些理财信用卡如何刷,到国外旅游如何省钱这样一些话题。我们频道专业化以后,这样的节目也不少,后来我们想怎么把农村,把城乡结合部的百姓致富的话题做好,打造一档专门为他们服务的节目。这个受众群是很大的,于是我们做了这样的节目,讲农村如何致富,讲城乡结合部靠养殖致富的一些案例和经验。这档节目是去年10月份推出来的,推出后,受到特别大的欢迎。最近我们将名字更改为《生财有道》,更名后重新推出收视率特别高。前一天大概是100多万,推出来以后马上第二天变成600万,有一期李晓东主持的节目《蝎子养殖》,收视率突破800万,超出以前好几倍。从收视率的反馈上看,我们的节目抓住了观众的兴趣。《生财有道》比之《理财在线》从名字上更贴近农村,贴近城乡结合部的致富故事,叫起来也更顺口,记者去采访的时候,农民朋友听起来也很喜庆。今年12月6号正式更名为《生财有道》,收视率节节攀高,一点磕绊都没有打过。

  文新宇:我先讲个大概原因,一会儿让李晓东来细讲,为什么观众喜欢。一方面,我们栏目的定位,我们定位在致富这个大背景下,每个人都想致富,这是最核心的东西,把握住这个,其实是不愁收视率的,因为你说到人们的心坎里去了。另一方面是我们的栏目组,我们抓住了节目的技术细节,在讲故事的同时我们推广这个人的经验,其实中间过程很艰辛,一波三折。另外,就是我们的制作团队,这个节目为什么有这样的收视率,因为我们的主持人和主创人员有很大的工夫花在节目现场,我们主持人不在演播室,而是直接下到基层,跟他们同吃同住。

  李晓东:先说收视率为什么这么高,一个电视栏目很多人都看的话,收视率一定会很高,《生财有道》这个栏目男女老少通吃,城市农村通吃。想养殖,想致富的一些农民朋友,城乡结合部的这些朋友,看电视是为了看致富信息,而城市人看热闹,看新奇。你过去很少看到林麝,林麝是一种鹿科动物,国家保护的动物,现在经过农民的繁殖以后可以养殖了,可以作为致富的途径了。还有一些养殖鳄龟,像鳄鱼一样的小乌龟,从国外引进的品种,还有各种各样的蛇类和其他罕见的小动物,以前很少接触到,通过我们节目都可以看到。还有我们这个团队,我们这个团队可以说是中央电视台财经频道最优秀的团队,这些人身经百战,拍过很多类型的节目,他们有很好的拍摄技巧和讲故事的能力,能把故事讲很生动,很细致,像一个农业科技天地一样给你上课,但是却不像上农业养殖技术课那样枯燥,我们丰富人物的故事,从这个人物带出他养殖的技术,这样很多人就喜欢看了。

  文新宇:他现在故作镇定,其实你知道吗,拍蛇的时候,他吓的,瞬间忘记词怎么说了。

  李晓东:我跟他们说:“赶紧扔到我身上!”为了让你们看着开心吗!(笑)蛇无毒的,但是也咬人,我们拍摄的时候,养殖户就被咬了,马上就出血了,然后就包扎起来。我们拍蝎子的时候,架蝎子的架子,离你半米左右,有时候蝎子也会跑出来,钻到房顶上,有时候可能会掉到你的脖子里面。

  文新宇:最开始的还是靠网络和报纸,网上搜,报纸上找,后来我们导演经常找到相关的选题,那边有些朋友做相关的养殖,当时我们有些选题在深圳拍狗,然后养狗,后来也有朋友过来说,我有朋友也在做特种养殖,就把节目推过来。还有一些是我们播出节目以后好多人打电话就问,我们能不能上你们节目,我的故事是怎么怎么回事,养的是什么。

  主持人:那你们拍节目的时候,是更多农户愿意把这个故事跟大家分享,但是他们担心养殖窍门被揭秘,不愿意配合,哪种情况多一些?

  李晓东:我估计十家有九家愿意让我们去拍他,拍完之后这方面致富信息的人就会找到他们,他们就财源滚滚来了。不愿意被拍的情况也有,有两个原因,第一个对我们这个节目不熟悉,以为我们是骗子,有些地方确实有打着央视的名义到农村行骗这样的事,中央二套拍这样的节目他们不敢相信,以前以为只有七套才做这个。这是一方面原因。另一方面,确实有很多很成功的农户不愿意让我们拍,一是怕透露技术信息,一是怕露富,一年挣好几千万,就不愿意让拍。

  文新宇:野蜥蜴那期节目播出后,一个上午播出来之后我们接到了80多个电话,都接不过来。

  文新宇:还有一期,我们还没播出,只播了30秒预告,看了预告出来,就有人打电话过来。

  文新宇:有几个这样的例子,我们掌握的,因为这一次我们去追踪了一下,其中有一个是去青海拍养鸡的。

  李晓东:你是问,从我们这得到养殖致富信息后来致富的例子,还是被拍的人,在我们节目播出后锦上添花的例子?

  李晓东:这个更切身的例子,我拍在山东的章丘,一对大学生是两口子,人非常好,很厚道的一对年轻人,他们可能是做那种养猪,他们那个猪稍微品种好一些,是那种黑猪,就是猪的猪肉价格很高,大概一斤卖到40块钱左右,一般的不到10块钱,但是他们想扩大规模没有资金,我们拍完以后,很多企业找到他们,愿意跟他们合作,后来政府也帮他们拨了很多钱,现在规模很大,生意很好。

  文新宇:对,济南钢铁找到他们,将他们定为专门的猪肉的供应地。当地的政府也投了50万。青海那个养鸡的股市也是晓东采访的,播出以后,澳门的一个贸易投资促进会找他们,让他们参展,澳门促进会展览会规格很高的,普通农户很少有资格参加,但是,他们看她的故事很感兴趣。那个人做房地产,后来做养鸡,做完以后青海省副省长给他打电话,你宣传了我们青海省的环境好,你为我们这个地方做了宣传,影响都到澳门去了,就这样的例子还很多。

  主持人:做《生财有道》这个节目,遇到的困难最多是什么?是寻找选题时的困难?还是拍摄过程的困难?还是节目档期压力大?

  文新宇:我们的节目正在兴奋期,目前收视率在我们频道是最高的,而且观众爱看,电话也多,我们节目也挺好看。有时候审节目的时候,那个老鼠好大,看着特新奇。具体的困难,看看主持人有什么感觉,是不是感觉太苦了,导演和主持人下去确实会很苦。

  李晓东:这个节目这么好被很多人认识,现在就不牵扯到农民对CCTV2做农村养殖节目的不信任感的问题,过去有一个沟通的问题,现在没有这样的问题了。日播类的节目我们的收视率在财经频道是第一名的,我们以前拍一个节目能有一个选题拍就可以了,现在我们可选的选题很多,我们就要考虑选哪个拍,要不要拍这个,必须考虑这个拍完之后能否有好的收视率,我们要跟自己较劲,具体在外面拍摄的一些困难都不是困难,生活条件稍微艰苦一点不是问题,主要是对方是否配合。

  李晓东:当然有,比如他们很奇怪,他们让你拍有时候还半遮半掩的,他害怕你掌握它的养殖技术,还害怕暴露他的财富信息,财富价值,既想让你拍,又不让你拍的太细致,比如有些我们要拍的,他们说对不起,这个不能拍。

  李晓东:我们就是坚持要拍,我们要拍的一定要拍到,如果你拍的大家看得不太明白,讲得不透彻,也不吸引人,我们审查的主编就给你毙掉,就不能播出的。

  文新宇:晓东讲这个问题,我确实有一个感触,这个也会存在一个斗智斗勇,确实遇到一些不愿意说,或者拖着不说的情况,养殖是有风险的,你必须把这个告诉大家,必须把这个真实的呈现给大家,好多人为了面子不说,我们必须真实呈现出项目是怎么回事,经验是怎么回事,他的经历是怎么回事,还是要说出来。

  主持人:看过这么多动物,哪些动物让记忆比较深刻,刚才你们提到蝎子,还有一种蜥蜴我不记得名字了。

  李晓东:是麻蜥蜴,好多种我也没听说过的。我们拍过水蛭,水蛭可以做中药,类似于蚂蟥那种,叮到人身上吸血,还有竹鼠,是鼠科的一类,还有蛇、鳄鱼,我们还拍过汗血宝马。

  李晓东:有两种说法,因为汗血宝马的皮比较薄,很容易破,所以它跑的时候流的血跟汗混在一起,觉得汗就像血一样。还有一种,它皮薄一些,一运动,血液循环加快,跑的时候就会发红,现在新疆就有一批人养殖。

  文新宇:他讲的就是观众爱看,主要新奇特,我们平时还有大部分做普通的鸡、猪、奶牛、水牛这些东西。这也是我们选题的把握,事实证明收视率不低,逐渐摸索出规律,跟大家能看到,其实我们能想象的,能做的东西真的不多,其实也是我们选题很重要的来源,不仅仅让它好看,我们应该把普通老百姓应该养的东西,成功的经验推广出去,这是一个主题,并且吃的东西是我们选题不回避的地方,再加上特种养殖,城市观众爱看新鲜就是这些东西。

  文新宇:种植这块我们做过芹菜,90块钱一斤的芹菜,这方面的话题我们做的少一点,我们从主创人员这一点,先把这个栏目做好,大家都爱看了以后,再做些种植的话题。

  李晓东:电视台跟网络一样,网络要求点击率,电视台要求收视率,动物养殖看的人特别多,植物特少,我们在这样的压力下,多拍一些动物的,以后不光是养殖动物之类的致富故事,还有植物的,或者其他的致富故事都在我们栏目包含之列。

  文新宇:今后还打算做一些进城农民工的致富故事,比如靠经营一些小东西,或者小创意致富这样的话题。

  主持人:我相信,进程农民工的话题会有更大的群体关注,《生财有道》现在讲出来的一些故事特别新鲜,比如养蝗虫养成百万富翁的,猪肉卖到四十块钱一斤,能不能结合一个具体的例子给我们讲讲农民是怎么致富的。

  李晓东:猪肉一斤卖到40块钱是我拍的,他们的定位找准一个符合他们的所生产的产品的消费群体,比如说现在差异化消费,有人就买五六块钱的生猪肉,有人愿意掏40块钱的猪肉,它养的猪肉喂的饲料不一样,它是放养的方式,不是圈养的,满地跑,还有他们所谓独特的窍门,猪会喝牛奶,猪会听音乐,猪肉饲料里面都会加中草药,这是他们独特创造的技术。那个猪肉出来以后我尝过,确实味道不一样,这样一宣传使得高消费的群体愿意花这个钱买这个猪肉吃,我觉得这是很好的养殖致富的例子,你一旦找准你的消费定位群,比如都卖鸡肉,我的鸡肉就是50块钱一斤,我的鸡不一样,什么养殖技术,什么孵蛋技术,你有独立可行操作的技术,就可以了。

  主持人:《生财有道》12月6号正式改版,原来叫《理财在线》,从理财到生财,虽然一字之差,其实含义是不太一样的,单从字面理解,理财是已经有钱了,然后如何打理,变得更有钱,生财则是没有钱,怎么变得有钱,栏目名称变化的背后,我们还从哪些方面做了改变?

  文新宇:从宗旨来讲,其实还是有很大的变化的,我们作为财经频道的要做三种品牌节目,从理财角度来说观众喜欢看,虽然一字之差,其实宗旨和本质都有变化,成功打造这种品牌节目,农村这一块,城乡接合部,加起来9亿人,我们这个节目是为他们服务的。从内容来讲,我们的节目以前讲了信用卡怎么节省钱,出国旅游如何更经济这些话题,我们现在讲的养殖致富这些话题更符合生活的节拍,这是人们一种主动的积极的去创造财富的过程,是一种价值的创造,体现的是时代进步的精神。我们节目好像是为农村做,但城市观众为什么也爱看呢?这在于符合我们整个民族目前的状态,上扬的状态,生财这是我们这个时代的愿望,我们的节目切合这个节拍,顺应这个时代的潮流。从节目形式上来讲的话,我们的主持人不在坐在演播室里做节目,而是真的走到农村去了。致富故事的人物选择上一定是创业故事,而不是普通老百姓如何理财。细节来讲,我们的节目在把故事讲清楚的同时,力求把这个技术讲清楚,主持人带着这样这样的线索走进致富者,有点探索发现的味道,这是形式的改变。

  主持人:主持人走进农村确实是形式上很大的变化,晓东以前没有这么近距离的接触过农村吧!

  主持人:那个时候去农村的性质与现在是不一样的,做这个节目,有没有让你对农村生活和农民生活有一些新的认识,有没有让您改变一些以往您对农民和农村的印象或者说观念?

  李晓东:我们这几个主持人当中,包括几个外景小孩,据我了解可能只有我一个人在农村生活过,我在上小学一二年级的时候在农村生活过一两年,那个时候在农村生活艰苦一点,现在去农村就像城市里到每周末到农村吃一点农家乐饭,我们现在感觉就是这样。现在农村富裕很多了,而且很多农村人不愿意进城,浙江一带很多城里人愿意去农村,农村盖房子很漂亮,政府每年补助很多钱,看病现在有医保,很多农村人一点不羡慕城里的生活,城里空气环境又不好,而且消费也高,所以我觉得有些地方农村比城里过的舒坦。我说的是一些省份的农村经济生活水平,西部的一些农村还是比较贫穷。

  主持人:我去过甘肃、青海那边的农村还是很穷,希望他们多看咱们的节目,他们就知道如何致富了。一些特殊的地理环境也能找到适合他们的致富方法。我们讲到这么多动物,两位对动物有什么样的喜好,如果让你养的话你会养什么?

  文新宇:我什么都喜欢,唯独蛇不喜欢,每次审蛇的的片子我都怕。如果在家里养我就养狗。

  李晓东:我养过狗,养过很多条狗,后来都送走了,城里人养狗越来越麻烦。半年前养过一只荷兰猪,学名应该叫豚鼠。

  李晓东:养殖的技术细节不是问题,我后来把它当儿子称呼,每次还把它抱出来,放在手上抚摸它,它会爬在你腿上,最后可以放松到肚皮朝天的躺在你腿上,你可以想象人和老鼠能有这种亲密的距离。

  李晓东:很简单,只养一只就行。不过这样它有点孤独,他们有的一群一群养,我那只很孤独,经常把它抱出来,跟它交流。

  主持人:你们栏目现在有网络平台了,可以与网友互动了,在网友互动方面有什么样的收获没有?

  李晓东:很多人在网上留言,甚至在我的搜狐微博上,我的邮箱里面留言,我以为是其他什么,原来某年某月某日你拍的养殖节目,能不能把养殖户的电话号码告诉我,他们就问这样的问题,影响非常大,打电话,通过网络留言,写信来,我收到很多信,某年某月,某某季节跟他们取得联系,他们就想学习,然后致富。

  主持人:现在《生财有道》微博已经开通了,您应该也开了搜狐微博吧,微博粉丝现在多少了?

  李晓东:刚开通,过去对微博不是特别的热衷,之前会写博客什么的。后来他们说搜狐有微博,我就开通了一个,希望以后能通过微博与更多人交流。

  主持人:一般有名人开通微博,随便说一句话“大家好,我来搜狐微博了!”就有很多粉丝加关注。

  李晓东:搜狐要多在农村市场推广,很多农民朋友上网比城里人少一些,希望农村人多上搜狐网,《生财有道》在搜狐安家落户了,大家多跟我们交流,粉我们。

  李晓东:今天晚上可以看到,我在河南南阳拍的一期养蛇的,文老师最喜欢。(坏笑)

  文新宇:他那个节目,我刚刚看过,吓的要死,我就这么看,马上星期五要播的是大黄鱼,下周一大概是藏獒。

  李晓东:你可以看下藏獒如何把我们外景主持人撕扯的,啊!体无完肤的。(笑)

  主持人:(笑)时间关系,我们的访谈已到尾声了,最后还是希望两位嘉宾能给我们农民朋友说几句话,比如风险提示什么呢?毕竟赚钱是有风险的。

  文新宇:这确实是叫《生财有道》,但是投资有风险,养殖有风险,投资须谨慎,确实是这样。我们的接线员经常接到这样的电话,问我们做这个赚不赚钱,是不是假的,他想从我们这个接线员这解决一切疑问,我想说一下,这个问题我们其实是无法解决的,其实我们客观的去叙述一些养殖的故事和经历,同时呈现这个养殖的一些技术。这些致富的过程其实也是一波三折的。很多波折没说,为什么能挺过来,有的人能撑,有的人不能撑,这跟它的坚持和个性有关系,主要学他创业的精神,除了精神以外还不够,我怎么才能赚钱,怎么投资少,然后风险小,然后就赚钱,其实从理论上讲是不存在的,这个也是我学了课本知识的人,理论上是不同的,获得诺贝尔奖经济学家也是试图一直在找这种投资风险小,然后投资小然后能找这种公式去套,这种套例比较少,让专业人去找,去分析,因此这一点上,大家有这种想法是可以的,但是这种情况比较少。另外一个特别要注意农民朋友,如果你投资特种养殖的话,它是利润大,但是风险也是大,这是相伴而生的,绝对不是比如说我养鸡或者养普通种什么,大家普遍都可以吃的大众消费的东西,它的风险小,但是它的利润低。但是特种养殖,比如养蝎子,养麻蜥,虽然利润大,但是这种特种养殖市场有多大,如果都去做这个,养的多了以后还有它的利润吗?因此农民朋友一定要多问几个问号,市场报道以后,市场环境已经变化了,这跟报道没关系,是环境在变化,特种养殖一定要重视这些问题。我跟农民朋友说这个,精神是值得鼓励的,一定要随着环境变化调整自己的思路,拓展自己的知识。

  李晓东:在演播室里面,包括做外景的时候都会讲刚才她说那些话,养殖有风险,投资需谨慎,成功是不可能复制的,同样的这种操作技术的方式,同样养殖的项目换一个人,换一个地方会有截然不同的结果,甚至换一个季节都可能出现大的偏差,所以不要想着他养这个东西挣钱,我养这个东西就会挣钱,不是这样的。我曾经做过测评,我所拍摄的这些养殖项目,这些人成功的概率还是非常少的,在众多养殖比如说有养猪,养猪专业户当中十个人有三个人可以挣钱,其余那些人都是以失败告终的,其实是一个风险很大的一个行业,特种养殖除了那些家禽还有家畜之外的动物,大家养殖的时候一定要提高这样的风险意识,可以说一个小的细节,小的方法,你养任何动物之前,请先找到你的销售渠道,这可以把风险降到最低,那会收,那会收,不要这样,我碰到很多养了野鸭,大雁卖不出去,不是卖不出去,他在西北养,他主要销售地点在广州,运过去就不挣钱了,一定要找好销售渠道和自己养殖成本。

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