山羊的育肥方式

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所属分类:山羊养殖技术

  在农村养羊,并不只是普通按部就班的放养就行了,面对于高质量的肉用黑山羊原材料,黑山羊达到瘦肉型生产的目的,我们必须要做好优化饲养管理,在放牧的同时,加强补饲。

  重点要做到“一促、二控”

  “一促”是:生长早期,足量投饲能量饲料,促肉、骨生长,主要是以红薯、玉米等淀粉主含量饲料,混以高蛋白饲料,特别要注意充足蛋白质饲料的供应。因为黑山羊瘦肉中蛋白质高达22.6%,其主体是饲料中粗蛋白转化的结果,所以一般在黑山羊的生长过程中,要分阶段投饲适量的蛋白质饲料。

  “二控”是:生长后期抑制能量饲料投放量,一般不超过总食量的80%,控制脂肪沉积,可提升瘦肉率含量。

  羊是以吃粗料为主,精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”,这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地,人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外,青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。

  也可种植玉米进行青贮,供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外,还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外,若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂,效益更好。另外,规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

  育肥方式全舍饲育肥。舍饲育肥饲草饲料的投给,可利用草架、料槽分别给予,最好能将青干草粉碎呈草粉与混合精料配合加工成粒料,用饲槽一起喂给。日粮以混合精料的含量为30―40%,粗料或其它饲料的含量为60―70%的配比较为合适,如果要把育肥的强度加大,混合精料的含量可增加到50%,但绝对不能超过60%,以防引发肠毒血症,以及因钙磷比例失调二发生尿结石。

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