池塘双季养殖“太湖1号”良种青虾操作技术模式

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所属分类:小龙虾养殖技术

  一、池塘条件与准备

  1、池塘条件。要求水源充足,水质清新无污染,符合NY5051标准。池埂坚固,防渗漏性能好,池底较平坦,淤泥≤15cm;配套完整的进排水系统,达到排灌自如,交通和电力配套方便。池塘最好为东西向长方形,面积5~10亩,池深1.2~1.5m,池内埂坡比为1:2.5。每只池塘配备1.5~3KW水车式增氧机1台,有条件最好安装微孔管增氧设备。配备水泵、船只和管理用房等。

  2、清塘消毒。全年清塘消毒2次,分别在2月和7月上旬,具体视成虾出池情况而定,留有充足的时间晒塘和药物消毒。秋季虾和春季虾捕捞结束后,都要排干池水,加固池埂,清除过多的淤泥,最好晒塘10天以上,要求晒到塘底全面发白。放苗前15天加水30cm左右,每亩用优质生石灰100kg或用含氯量28%的漂白粉20kg全池泼洒,彻底杀灭和清除敌害生物及病原菌。

  3、水质培养。虾苗种放养前一周,用60目纱绢袋过滤进水,使池塘水深达到50cm,随即施肥培水,肥料品种和施肥数量视肥料来源、池底淤泥等因素综合考虑。一般春季每亩用生态宝3.5kg和磷肥10kg,秋季每亩用生物肥12kg和磷肥10kg,培育水质和天然饵料,有利苗种下塘时有较好的肥水及适口饵料。

  4、种植水草。春季虾种植的水草品种以伊乐藻为好,伊乐藻在水温4℃以上可以萌发,在10℃以上时,开始正常生长,当水温达到18~22℃时,生长最旺盛。栽种方法是将鲜草扎成束,扦入泥中3~5cm,在池中成行栽种,每行1~2m,留3m左右的空白带,水草长成后使虾池水草覆盖率达40%左右。秋季虾水草品种为菹草,种植方法利用芽苞播种,密度为每m2用芽苞4粒左右。

  二、苗种放养与饲养管理

  1、苗种放养。春季可用上年养殖上市后留塘的虾种,要求世代清楚,最好是F2代,规格1600~2000尾/kg,亩放20kg左右。秋季养殖需从原、良种场或自己用F0亲本繁殖的F1虾苗,规格规格6000~11000尾/kg,亩放7kg左右。虾苗种捕捞、转塘和运输操作要细致。所放虾苗种都要求规格整齐,体色一致,附肢齐全,游泳活泼,行动敏捷。

  2、水质管理。春季季虾池3~4月每半个月加水1次,每次10~20cm,5~6月每周加水1次,每次10~15cm。秋季8月中旬~9月上旬每10天加水1次,每次10cm,9月中旬~10月中旬每周加水1次,每次10cm。如果水太清,可施腐熟有机肥,养殖前期每7~15天施腐熟有机肥1次,中后期每15~20天施有机肥1次,每次施肥量视水质状况而定;秋季虾池每隔10~15天应施EM菌、枯草芽胞杆菌或硝化细菌等有益微生态制剂,并根据具体情况适量使用底质改良剂,改善底质和水环境。

  3、增加溶氧。春季5月份开始晴天中午每天开机2小时,闷热天开机3小时,凡缺氧天气的下半夜开机到天亮,秋季虾池放苗一周每天下半夜开机3小时,平时晴天开机2小时,缺氧天气下半夜开机,确保水中溶氧满足青虾生长的需要。

  4、饲料投喂。可用南美白对虾专用配合饲料,有粗蛋白含量40%的1号料、36%的2号料和25%的3号料,虾苗期使用1号料,中虾和成虾阶段用2、3号料。投饵方法为四周滩脚投洒和全池泼洒,投喂数量掌握3小时吃食时间,根据吃完情况调整投喂量,一般春季4月份开始引食,0.2kg/亩,4月中旬~5月中旬0.5~1.0kg/亩,5月中旬~6月底1.5kg/亩左右,秋季8月份下旬0.5~1.0kg/亩,9月1.5~3.0kg/亩,10月11月上旬0.5~1.5kg/亩,下午投喂日投量的70%。坚持四看(看季节、看天气、看水色、看吃食)和四定(定时、定位、定质、定量)的原则灵活掌握。

  5、日常管理。一是早晚各巡塘1次,主要观察吃食,水质、发病生长情况,发现问题及时调整管理措施。二是根据水草生长情况,人工掌握稀疏,控制在要求范围内。三是春季5月中旬使用1次消毒剂,秋季8月下旬使用1次消毒剂杀菌消毒,定期使用生物制剂防病,水质调控和水草护养。四是每天做好塘口记录,记录要素包括:天气、气温、水温、水质、投饲用药情况、摄食情况等。

  三、适时捕捞与销售

  1、捕虾工具。一是拖网:适宜批量上市时连续捕捞,但对青虾损伤较大,捕捞过程中挑剩的不达上市规格的小虾尽量不要回塘,直接放养到其它池塘养殖。二是抄网:适宜少量上市时捕捞销售,捕虾时,浅水区可一人立于水中,在水生植物或人工虾巢的下方抄捕,如无水生植物由深向浅岸边推抄;深水时,则一人划船,一人抄捕。三是地笼:适宜捕捞秋季“特大虾”,使用网目为1.8cm的“大9号”有节网制作的虾笼捕捞,适当增加笼梢的长度(即环数),放置时尽量使笼梢张开,扩大笼梢空间,方便小虾更充分的离开笼梢。四是干塘捉虾。

  2、捕捞时间。春季虾5月中下旬开始用抄网和地笼陆续起捕上市,6月底左右干池捕捞结束。秋季虾9月中旬开始根据养殖密度和生长情况及时陆续捕大留小,轮捕上市,,商品虾主要供应中秋及国庆节日市场。

  3、注意事项。捕捞时避开蜕壳高峰期,减少软壳虾的损失(蜕壳高峰一般间隔15~20天,如每天都有一定数量的虾蜕壳,说明池塘水质不正常);绝对禁止使用“敌杀死”等药物捕捞,会严重影响剩余小虾(春虾种)的春季养殖和造成药物残留,对人体构成危害。

  

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